|
Фунготерапия
– это медицина третьего тысячелетия
наменитый миколог Видяев еще в 50-х годах удивлялся: рядом с растениями
существует целая армия, не меньшая по численности грибов, с
поразительными лечебными свойствами, и эта армия попадает в разряд
невидимок – о ней никто ничего не знает. И из 150 000 видов в пищу
используют только около трех десятков видов, а лечатся только одним
– чагой!
Японцы оказались мудрее – они не только едят, они лечатся грибами!
Понятие – фунготерапия – для многих неизвестно, а ведь это целое
направление медицины (в данном случае японской). Фунго – по-японски
это гриб, а метод лечения грибами насчитывает ни много, ни мало 2
тысячи лет. Причем древесный гриб шиитаке по своим свойствам
приравнивается к жень-шеню.
Впрочем, и наши
знахари лечили рак веселкой обыкновенной (и даже самые последние
стадии!), а об этом уникальном грибе слышали очень немногие, медики
же онкологи и понятия о нем не имеют.
Ну что ж, с легкой
руки американцев фунготерапия (лечение целебными грибами) обрела
вторую жизнь. А клинические исследования, которые проводятся сейчас
во всех лабораториях мира с японскими грибами (шиитаке, мейтаке,
рейши, кордицепсом и т.д.) и сенсации, связанные с открытием в
грибах фитонцидов и полисахаридов, которые имеют уникальные
лечебные способности, заставят биохимиков взглянуть на «грибное
царство» с надеждой.
Я же уверена, что
фунготерапия – это медицина третьего тысячелетия. Дело в том, что
природа определила место грибов – не как еду, а как аптеку для
человека и животных. Животные так и поступают – они лечатся грибами.
Лоси и коровы поедают мухоморы и вылечиваются от опухолей, белочки
заготавливают грибы впрок не только для еды – с большим
удовольствием они поедают семена и орешки, а для того, чтобы
лечиться ими зимой! Лисички - для уничтожения всякого рода
гельминтов, боровички – как антивирусное и антимикробное свойство,
маслята – для зрения, которое в конце зимы у животных резко
ослабляется.
А мы забыли, как
лечиться грибами, но зато грибное меню расширяется день ото дня. А
ведь полисахариды и летучеподобные вещества разрушаются от
длительного нагревания!
Попробуйте потушить
зверобой с картошечкой – что получится? Куда денутся полезные
свойства зверобоя? А ведь травы в этом отношении более стойки,
растительные лигнины менее подвергаются термальному разрушению.
Эта
книга, сразу предупреждаю читателей, не учебник по фунготерапии, я
стараюсь здесь не давать никаких рекомендаций по лечению по одной
простой причине - лечение лекарственными грибами намного
эффективнее и жестче, чем лечение лекарственными травами и
самолечения не терпит. К тому же нужно знать и использовать именно
специальный вид грибов, а как я убедилась, даже у грибников очень
скудные познания «грибного царства» и перепутать лисичку с ложной
лисичкой им ничего не стоит. По этой же причине не стоит доверять
многочисленным доморощенным «целителям», которые щедро сейчас стали
раздавать советы и продавать целебные грибы под видом «шиитаке».
Одна такая дама даже написала в газете, что «Филиппова не права, и
использовать надо не грибной порошок шиитаке, а целый гриб в
настойке и к тому же искать его надо на березах…»
Не знаю уж, какие грибы она нашла на
березах в России и что рассылала доверчивым людям, но ей и
невдомек, что шиитаке произрастают только в Японии, Китае и на
дальнем Востоке и никогда не растут на березах.
По этой же причине
не стоит покупать грибы для лечения в магазинах и на рынках (это не
лекарственная форма), не покупать с рук у всевозможных торговцев –
это небезопасно, грибы накапливают тяжелые металлы и радиацию
мгновенно. И если есть сомнения поддельный грибной препарат или нет,
лучше всего позвонить в Центр Фунготерапии в
г. Санкт-Петербурге или в Москве, также можно прислать письмо по адресу: 197022, Санкт-петербург, а\я
720, Центр Фунготерапии И.Филипповой" (только вложите пожалуйста
чистый конверт для убыстрения ответа).
|
 |